Torroja és una antiga vila de 165 habitants situada a la conca del riu Siurana, al bell mig de la comarca del Priorat.

De carrers irregulars, estrets i costeruts, la seva llarga història es remunta al segle X. Rebé el nom d’una torre de vigilància musulmana, en l’actualitat, pràcticament desapareguda: la ‘Torre Roja’. Si bé, els primers documents on apareix la vila amb el nom actual, són de fa 750 anys quan pertanyia administrativament al priorat de Scaladei.

D’economia basada en l’agricultura, els més grans encara recorden, els dos dies de viatge en carro que els comerciants del nord, recorrien per a venir a comprar el vi del poble.

En l’actualitat, a més a més de la viticultura, prén, també, embransida el turisme. Visitants que gaudeixen alhora, de la majestuositat del Priorat històric i gastronòmic i, de l’encant d’uns paratges on sembla que la natura s’ha trobat a si mateixa, per a quedar-s’hi.